A minha despensa

O que não falta cá em casa

LEGUMES

  • feijão em lata, de todas as qualidades: branco, encarnado, manteiga, preto, frade;
  • grão enlatado;
  • tomate enlatado, inteiro e aos pedaços;
  • cogumelos enlatados;
  • mistura de cogumelos congelados (compro marca “Continente”;
  • espinafres congelados (para esparregado) marca “Iglo”
  • legumes para sopa: cenouras, courgetes, alho francês, abóbora
  • cebolas
  • ervilhas congeladas
  • tomate
  • couve coração de boi
  • alhos

MASSAS E ARROZ

  • arroz basmati
  • arroz vaporizado
  • massas integrais de diversos tipos (esparguete, espirais, penne, etc.)

LACTICÍNIOS

  • iogurtes naturais Activia
  • iogurtes líquidos de aromas 0% açúcar e 0% gordura
  • queijo para barrar light 0% gordura (uso marca Fresquinho)
  • queijo fresco light
  • leite magro

CARNE

  • bifes/peito de frango
  • bifes de perú

PEIXE

  • atum em conserva ao natural
  • cocktail de marisco congelado
  • chocos sem tinta congelados
  • lulas congeladas
  • bacalhau
  • peixe fresco que congelo (garoupa, robalo de mar, etc.) >> eu não gosto de peixe de aquicultura (viveiro)

ERVAS AROMÁTICAS

  • tomilho
  • tomilho limão
  • manjericão
  • erva-príncipe (quando encontro)
  • hortelã
  • salsa
  • coentros
  • malaguetas frescas

OUTROS CONDIMENTOS

  • louro
  • massa de pimentão
  • pimenta de moinho

PÃO & COMPANHIA

  • pão: tenho uma máquina de fazer pão, tenho sempre pão fresco em casa, opto por pão mais escuro/completo, como o integral, de centeio ou de cereais;
  • congelado: pão de centeio tipo alemão fatiado
  • aveia (a minha preferida é a da marca “Jerónimos”, compro no PD

FRUTA

  • kiwi
  • laranja
  • pêra
  • maçãs (eu gosto das granny smith)
  • limão e limas
  • no verão: morangos, cerejas, melancia, meloa, pêssegos e nectarinas

BEBIDAS

  • água em garrafa (1,5 l)
  • coca-cola zero em lata
  • chás, chás e chás!

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